三湘都市报7月15日讯（通讯员 门利娟 全媒体记者 杨斯涵 黄京）“在对接产业的基础上，对选择深度合作企业有哪些考量？”“这个专业（软件专业）如何办出学校特色？”7月14日，长沙商贸旅游职业技术学院2023年度二级学院院长“说专业群”、专业负责人“说专业”竞赛在学校举行。该校六个二级学院院长、27名各专业负责人依次上台分享思路与做法，并回答了评委们的现场提问。
在二级学院院长“说专业群”竞赛现场，长沙商贸旅游职院的六个二级学院：湘菜学院、湘商学院、湘旅学院、会计金融学院、文化创意学院和软件学院的院长依次上台，聚焦高素质人才培养与服务长沙产业经济发展，分享了各学院的专业群构建思路与基础、建设目标、课程体系等。
其中，该校湘菜学院院长邓应华介绍了湘菜专业群的布局调整，表示目前以餐饮智能管理为核心，设置了烹调工艺与营养、西式烹饪工艺、酒店管理与数字化运营、营养配餐、食品科学与工程（本科）等主体专业。备受关注的是，该校成功入选全省首批“楚怡工匠计划”试点，将与湖南农业大学合作试点本科“食品科学与工程专业”，在2023年高考招生中计划招收100人，培养模式“4 0”（即4年均在长沙商贸旅游职院培养），毕业时授予湖南农业大学普通本科毕业证书和学位证书。据介绍，该本科专业与长沙商贸旅游职院办学特色高度契合，将依托食品检测技术、烹饪工艺与营养、餐饮智能管理专业等开展。
该校湘商学院院长杜启平介绍了电子商务专业群建设情况，包括专业布局、人才培养定位、课程体系、教学团队建设及实践教学条件建设等各方面。湘旅学院院长陈莉结合湖南旅游产业发展，分享了如何通过专业布局与课程培养新时代文旅人才。会计金融学院、文化创意学院和软件学院的院长在聚焦各自专业群建设与发展的同时，还介绍了如何通过明晰人才培养定位、融合学校“三湘”专业发展等，将专业办出特色与优势。
与此同时，专业负责人“说专业”分为两个赛场同时进行。负责人结合相关专业人才需求变化，从学生毕业后的就业岗位出发，介绍了专业改革、课程创新、校企共育等做法与思考。
作为二级学院院长“说专业群”竞赛的评委之一，湖南汽车工程职业学院副校长欧阳波仪在赛后点评说：“通过六位院长的讲述， 我认为长沙商贸旅游职院整体的专业布局非常清晰，既符合学校特色，也符合湖南经济发展需求。”他还表示，“能感受到学校领导对于以群建院、大力加强产业群建设的决心和力度非常大”。
长沙商贸旅游职业技术学院副校长邓子云介绍，该校于2018年举办了首届二级学院院长“说产业”竞赛，近年来逐渐发展到“四说”竞赛，即二级学院院长“说产业”“说专业群”，专业负责人“说专业”、课程负责人“说课程”等。此次同时举办二级学院院长“说专业群”、专业负责人“说专业”竞赛，意在助推各专业群“群主”厘清专业服务产业的思路，厘清专业群的架构、未来的布局，厘清专业群和专业的建设思路等。
湘菜学院院长邓应华坦言：“通过准备和参加比赛，要求我们院长要对自己的专业和课程有系统性梳理和思考，也要求我们必须深入到行业和产业一线去了解最新动态，助推我们要沉下心去思考专业布局与课程建设，静下心来思考人才培养与产教融合等，从而地更好地推动专业发展，培养优秀人才。”
长沙商贸旅游职院党委书记袁义和表示，学校发展已进入新时代，如何更好地厘清学校发展思路、找准办学定位、每个专业如何培养人才等，需要学校每一个人共同探索。他希望通过此类活动，同时为学校实现“建设‘两高一本’，实现‘350’”奋斗目标贡献高水平师资力量。
相关链接：http://sxdsb.voc.com.cn/content/18338215
