（通讯员 邓红蕾）在2023年“楚怡杯”湖南省职业院校技能竞赛中，我校湘菜学院斩获农产品质量安全检测赛项一等奖1个、二等奖1个，餐厅服务赛项二等奖2个，迎来了新学期开门红。
今年的技能竞赛是客场作战，能取得如此辉煌的成绩实属不易，背后倾注了所有参赛师生无尽的心血和汗水。
农产品质量安全检测赛项团队
“五年磨一剑，经过不懈的努力，终于在2023年的初春结出了丰硕的果实，我们拼出了一个一等奖，同时保住了二等奖第一名，精诚所至，精石为开，永不言弃，等来了春暖花开的这一天。”农产品质量安全检测赛项指导老师杨潇说道。
食检2131班的吴慧琳是农产品质量安全检测赛项的参赛选手之一，没有任何参赛经验的她，因为踏实、进取、勤勉被挖掘，与团队成员一路过关斩将，荣获一等奖。“枯燥、辛苦、充实”——这是吴慧琳印象最深的备赛体验。
餐厅服务赛项团队
近年来，湘菜学院紧紧围绕学校“双高计划”建设任务，以赛促教推教改、强技能，师生在各级各类技能竞赛中斩获佳绩，在全院范围内营造了良好的学技能、精技能的氛围，展现了湘菜人的风采和担当。
